【中文学名】血橙提取物
【拉丁学名】：Citrussinensis
【原料别名】红玉血橙、血橙,红花橙,红宝橙
【来 源】为芸香科植物红心橙提取。【植物形态】：血橙（英文：blood orange）是橙（Citrus sinensis）的变种，带有深红色似血颜色的果肉与汁液。这种水果较寻常的橙还要小；表皮通常有小凹点，但也可以是平滑的。具有特色的深色果肉是因为花色苷(anthocyanin)的存在；花色苷是一种常见的色素，为花青素与单糖形成的糖苷结合物，存在于许多花朵与果实中，但在柑橘类果实却很少见。有时候在外层的皮上也会有深色表现，要看血橙的变异度。内部深色则与光、温度以及变异度相关。
【形态特征】树冠圆头形，紧凑、半开张，树势中等，枝梢细硬，具短刺;果实扁圆或球形，大小中等，单果重130~140克，果皮光滑，未充分成熟前色泽橙黄，充分成熟后呈深红色，并带紫红色斑纹，果皮脆嫩，较薄，汁胞柔软，充分成熟经贮藏后呈血红色，汁液丰富，酸甜适中，具玫瑰香。
【检测方法】UV
【规 格】10:1，20:1，30：1（本品）或可根据客户需求定制
【性 状】棕红色粉末
【外 观】粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
【颜 色】具有该产品固有的色泽，且均匀一致
【气 味】血橙味
【溶 解 度】≥98%
【粒 度】80-100目
【水 分】≤6%
【菌落总数】＜1000
【沙门氏菌】无
【大肠杆菌】无
【建议添加量】固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）
推荐其他果粉
血橙提取物 水溶血橙粉 10:1 血橙果粉 天然新鲜果粉
西安斯诺特生物技术有限公司创立于二零零九年，是一家以植物提取物、果蔬粉、小分子肽的研发、生产和销售为主营业务的高新技术企业。本着持续的创新精神和严格的价值标准，坚持绿色、安全、健康的可持续性发展战略，斯诺特已在全国建立起完善的种植、研发、生产与销售网络，完成了科学的产业布局。 通过不断创新，公司在植物提取物、果蔬粉等完整的的产品体系，获得行业市场的主导地位，成为各大食品企业信赖的合作伙伴。销售网络不仅覆盖全国，同时也不断开拓市场，产品远销东南亚、澳洲、欧洲等国家和地区。 展望未来，我们将一如既往的坚持“以安全为基石，以创新为灵魂，以真诚为根本”的宗旨，为行业的发展，为社会的和谐做出我们应有的贡献！
血橙提取物 水溶血橙粉 10:1 血橙果粉 天然新鲜果粉